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Le temple des épices: chez "Izraël"

Mis à jour : 23 oct. 2020

Émerveillement du jour: le meilleur mélange d’olives de la Terre, chez Izraël, rue François Miron, ma boutique préférée de tout Paris! Une caverne d’Ali Baba incroyable, avec toutes les épices, currys, huiles, conservés du monde entier, sans compter ses graines et fruits secs! C'est au 30, rue François Miron, 75004 Paris, métro St Paul-Le Marais

Ce mélange d'olive associe des herbes fraiches: coriandre, menthe, mais aussi des kumquats et citron confit, c'est ce qui fait son originalité et sa saveur particulière.

Vous trouverez aussi dans cette boutique tous les fruits secs, oléagineux, de merveilleux mélanges de poivres commandés par les grands chefs et aussi les épices particulières, le Zaatar et le Sumac utilisés par le grand chef Ottolenghi. Vous y découvrirez les épices, conserves, alcool du monde entier. C'est vraiment incroyable tout ce que l'on peut y trouver!




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