Rechercher

« Adria », une cuisine créative, donnée par un chef passionné

Dernière mise à jour : 24 oct. 2020

Quand l’élégance et les délices sont au rendez-vous, ainsi que mes amis, mes copines, mes chères voisines, tout cela bien organisé par ma fille chérie, Lucie-Lou, quel Bonheur ! C’était dans un restaurant que je vous recommande vraiment : « Adria » au 53, rue de Charenton, dans le 12ème à Paris, une table d’hôtes où c’est le chef Giovanni Martinovic (pour moi, un petit génie !) qui te fait la surprise des plats : gravlax de bœuf, épinards sautés et tapenade à la figue, risotto à la seiche, purée de cresson et gâteau à la bière et noisette. Sa cuisine est inspirée de ses origines méditerranéennes et adriatiques, avec une énorme pointe de créativité. A noter aussi: un très bon choix de vins bio. Faites-vous ce cadeau, c’est une merveille !

Prix moyen : 29€ pour un menu surprise (avec 3 plats). Réservation obligatoire car très demandé !



11 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout