J’en fais quoi de ma petite collection de navets, radis blanc, rouge, violet que je viens de vous dessiner? Envie de continuer dans la couleur, en les associant à de la betterave crue, pour un joli colorama de pickles de navets à la libanaise! Pickles de navets à la libanaise Pour 3 à 4 pots: 900g de navets, 200g de betterave cru e, 3 gousses d’ail, 2 feuilles de laurier, 120g de sucre, 1 c.à soupe de gros sel, 50cl d’eau, 30cl de vinaigre blanc. Stériliser à l’eau bouillante

C’est la pleine saison des poivrons et je suis tellement émerveillée par leurs magnifiques couleurs. J’ai décidé de les mettre en bocaux,...

Les oignons des maraîchers de Groix sont tellement délicieux (ils sont roses comme les oignons de Roscoff) que je n’ai pas pu m’empêcher...