Perli Pascale24 janv.4 MinRamen au lait de coco thaïFin d’hiver bien humide, correspondant à la Rate, avant d’arriver au printemps vers le 10 février cette année, selon le calendrier...
Perli Pascale11 janv.3 MinVelouté de champignons au misoEn quête de la fameuse saveur très mystérieuse japonaise « Umami », voici ma nouvelle recette de soupe réconfortante, salée avec juste de...
Perli Pascale8 nov. 20234 MinAubergines au four, laquées au misoMême si ce n’est plus trop la saison des aubergines, légume à priori d’été et d’automne (et vous avez raison), voici ma dernière recette...
Perli Pascale21 avr. 20234 MinRisotto aux navets et fanes, à la japonaiseJe me demandais ce que j’allais faire de ce joli bouquet de navets nouveaux, dont les fanes bien fraiches ne demandaient qu’à être...