Perli Pascale23 sept.3 MinEndives à la ReinaParfois, je me demande (et on me le demande souvent) à quoi cela peut bien servir de publier toutes ces recettes. Avant toute chose:...
Perli Pascale22 févr. 20234 MinTarte tatin aux endives caramélisées, noix et chèvreCela faisait longtemps que je voulais tester une tarte tatin salée. L’idée de casser l’amertume des endives par la saveur sucrée...
Perli Pascale21 févr. 20213 MinCrème d’endives, croûtons à la poitrine fuméeVoici ma dernière recette de soupe onctueuse et au goût très délicat et un peu amère de l’endive. C’est un mélange entre une recette...
Perli Pascale25 oct. 20193 MinSalade d'endives, poire et bleuC'est parti pour ma dernière recette d’automne, ma version gourmande de la traditionnelle salade d’endives.