Le plat le plus simple du monde, à cuisiner avec un reste de riz, et du kimchi (j’ai acheté celui-ci tout prêt, en pot, au rayon frais, en épicerie asiatique, j’espère vraiment avoir bientôt l’occasion de le préparer moi-même!) C’est savoureux, épicé, et tellement vite préparé, en 10 minutes chrono! Riz sauté au kimchi Pour 2 personnes: 2 bols de riz cuit (soit environ 100g de riz cru), 2 échalotes, 1 c.à café de racine de gingembre, 1 œuf, 1 c.à soupe de sauce soja, poivre.

Comme vous le savez sûrement, j’ai une passion pour le kimchi et pourquoi pas en faire des raviolis? Ceux-ci sont cuits à la vapeur et...

Voici une soupe bien pimentée, qui sera parfaite pour ce retour du froid! J’adore le kimchi: je n’en ai encore jamais préparé moi-même,...