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Perli Pascale5 déc. 20233 min de lectureCake salé aux poires, bleu et noixEtes-vous comme moi fan du petit cake salé maison, pour l’apéro? Cette recette mi salée, mi sucrée vous changera du classique cake aux...
Perli Pascale22 févr. 20234 min de lectureTarte tatin aux endives caramélisées, noix et chèvreCela faisait longtemps que je voulais tester une tarte tatin salée. L’idée de casser l’amertume des endives par la saveur sucrée...
Perli Pascale16 nov. 20204 min de lectureGruau de riz aux noixDepuis le 7 novembre, nous sommes rentrés dans l’hiver, selon le calendrier de la Médecine Traditionnelle Chinoise. Je vais vous écrire...
Perli Pascale16 nov. 20204 min de lectureLa noix pour booster la longévité et la sexualité !Etant grenobloise, j’ai une particulière affection pour la noix et des souvenirs de mon grand-père, Guerino, nous cassant des noix en fin...
Perli Pascale8 sept. 20182 min de lectureBanana cakeVoici un gâteau pas trop sucré, pour le plaisir des petits et des grands, en ce dimanche d’automne ensoleillé, idéal pour un brunch, pour...
Perli Pascale23 sept. 20174 min de lectureLa confiture de figues aux noix, pignons et GewurtstraminerC’est l’automne et la pleine saison des figues, l’idéal étant de travailler des produits de saison !