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Riz au lait au thé Matcha
Pour celles, ceux qui adorent, comme moi, le riz au lait, mais aussi le thé Matcha, voici une super idée proposée par un chef que j’adore, Whoogys ! Voici donc un dessert très réconfortant et régressif qui, en plus, nous fait bénéficier des bienfaits du thé vert Matcha. Riz au lait au thé Matcha Pour 6 personnes: 170g de riz rond, 1 litre de lait, 25cl de crème fraîche, 100g de sucre, 1 gousse de vanille, 2 c.à soupe de thé Matcha. Faire bouillir de l’eau salée et y faire bou
Perli Pascale
10 juil.3 min de lecture


Matcha cake aux framboises et chocolat blanc
Cela vous dit un Matcha cake aux framboises et chocolat blanc? La recette me vient du livre « Une japonaise à Paris » de Kaori Endo (aux...
Perli Pascale
2 juil. 20244 min de lecture


Tiramisu au thé vert matcha
Voici mon nouveau dessert chouchou, un vrai délice préparé pour les retrouvailles d’une amie chère, Anne-Sophie, partie vivre quelques...
Perli Pascale
7 mai 20244 min de lecture


Oeufs marbrés au thé fumé et anis étoilé
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Perli Pascale
8 avr. 20234 min de lecture


Riz au lait parfumé au thé Chaï
L’hiver appelle le réconfort et rien de meilleur pour cela qu’un bon petit riz au lait, mijoté avec Amour. Quand en plus, on lui rajoute...
Perli Pascale
21 nov. 20224 min de lecture


Thé vert aux fleurs de chrysanthèmes et baies de Goji
Pour être allée souvent en Chine dans mon ancienne vie (de styliste) et surtout à Hangzhou, à 200km de Shanghaï, capitale de la soie et...
Perli Pascale
19 mai 20224 min de lecture


Confiture de poires, jasmin, fleur d’oranger
« Boisson de la douce rosée produite par le ciel »! Noël arrive à grands pas et pourquoi pas offrir un cadeau qui fait toujours plaisir :...
Perli Pascale
10 déc. 20204 min de lecture
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