top of page
Rechercher


Salade de pommes de terre, algues et aneth sauvage de Groix
Il y a sur terre un endroit que j’adore où poussent des légumes et des fruits aux goûts exceptionnels, car bourrés de Jing, d’Essence...
Perli Pascale
18 juin 20244 min de lecture
283 vues
0 commentaire


Tartare d'algues
Pas évident de cuisiner les algues ou d’arriver à les intégrer dans notre nourriture au quotidien! Pourtant, c’est un des meilleurs...
Perli Pascale
25 janv. 20244 min de lecture
387 vues
0 commentaire


Gyunyukan aux framboises
Sur mon chemin d'exploration de la cuisine et de ses bienfaits, une nouvelle porte s’ouvre pour moi, celle de l’utilisation de l’agar...
Perli Pascale
10 juil. 20234 min de lecture
564 vues
0 commentaire


Épinards, sauce sésame, à la japonaise
Les bonnes recettes traversent les frontières; il est très courant de retrouver au Japon ou au Vietnam des recettes traditionnelles...
Perli Pascale
17 mai 20233 min de lecture
353 vues
0 commentaire


Velouté de courge, miso et champignons Shimeji
Vous connaissez ma passion pour la cuisine japonaise… Je suis tombée par hasard à ma supérette du coin sur des champignons japonais que...
Perli Pascale
18 janv. 20224 min de lecture
248 vues
0 commentaire


Salade japonaise de concombre et wakamé
En Diététique Chinoise, arrivée la saison d’automne, il vaut mieux commencer à ralentir la consommation d’aliments trop froids et crus...
Perli Pascale
26 sept. 20214 min de lecture
641 vues
0 commentaire


Mon épicerie japonaise à Paris
Mon petit plaisir post-confinement (j’en rêvais !) : aller faire mon plein de courses, dans mon épicerie japonaise et coréenne préférée :...
Perli Pascale
3 déc. 20201 min de lecture
341 vues
0 commentaire
bottom of page