Voici ma toute première recette d'été! En effet, vous n'allez pas le croire, mais selon le Calendrier Chinois, on est sensé être en été depuis le 5 mai. Je ne sais pas comment cela se passe chez vous, mais pour nous, sur Paris, il pleut, il pleut, il pleut!... Vous connaissez, en tant que semi-italienne, mon amour pour la Pasta!… et cela fait un petit moment que je ne vous ai publié une bonne recette de pâtes. Celle-ci m’a été inspirée par un excellent blog « Claire au Matcha

Rien ne vaut une bonne assiette de pâtes quand plus rien ne va, qu’on est fatigué, voir un peu déprimé. J’ai adoré le post du site «...

Emerveillement de pouvoir trouver de l’ail des ours, chez mon primeur ! En effet, difficile d'en faire la cueillette lorsqu’on est limité...

Avec cette très belle récolte offerte par ma gentille fée, Claire, j’ai pu tester l’ail des ours sous différentes formes.

En tant que semi-italienne, je me dois de rendre hommage à ce plat national qui a quand même, la légende le dit, ses origines en Chine

2ème recette pour ce futur blog en projet de Diététique chinoise : je ne pouvais que vous donner ma recette mythique de soupe au pistou.