Mangue | Madre Perla

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Tartare de saumon, mangue, avocat

Voici une recette qui serait certainement plus adaptée au printemps ou à l’été, mais j’ai un peu tardé à vous la partager et tant qu’il...

Confiture de mangue à la fleur d’oranger

Voici venu le temps des vacances !...Et cette année, beaucoup vont avoir préféré la campagne, la montagne et les côtes de France, ce pays...

Confiture de mangues, ananas, passion, zeste de citron vert

Je suis fan de confitures maison comme vous le savez et vous en trouverez une quinzaine de recettes déjà publiées sur ce nouveau blog....

Chutney à la mangue

Première fois de ma vie que je prépare un chutney !...et l’idée était de le préparer pour accompagner le foie gras de Noël ! Je vois déjà...

Riz gluant à la mangue et lait de coco

J38 du confinement : Cuisiner pour se sentir un peu dépaysée des 4 murs de son appartement…et se préparer en dessert un « Sticky rice...

UN PEU DE DOUCEUR