Yaourt | Madre Perla

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Aubergine persillade au four, sur yaourt au sésame noir, grenade et coriandre

Que faire de ces belles aubergines tigrées achetées ce matin au marché? Il me restait un peu de persillade de ma dernière tarte à la...

Gaspacho vert

Il fait chaud, il fait chaud!…Voici un gaspacho à servir bien frais, contre les chaleurs estivales et caniculaires, histoire de se...

Crique ardéchoise de pomme de terre, yaourt à l'aneth, saumon fumé

J'avais très envie pour ce dimanche d'une assiette, style brunch, pour continuer sur ma note scandinave des grands froids avec du saumon...

Blettes au yaourt, tahin et pignons grillés

Qu’est-ce qu’on les aime les blettes, surtout lorsqu’elles nous régalent de toutes leurs couleurs d’arc en ciel! Je vous ai déjà présenté...

Salade de concombre à la grecque

L’été, avec ses phases caniculaires, est loin d’être fini! C’est pour moi l’occasion de vous donner une nouvelle recette spéciale Iles...

Yaourt grec, amandes grillées, sirop d’érable

Comme vous l’avez sûrement remarqué, je ne vous donne pas trop de recettes de desserts ; primo, je l’avoue, je ne suis pas trop bec...

UN PEU DE DOUCEUR