Perli Pascale13 janv.4 MinEton mess à la châtaigne, poire épicée et fève tonkaVoici le bon petit dessert très British que j’ai préparé ce Noël, qui était fort succulent! Alors, c’est quoi un « Eton mess « ? A priori...
Perli Pascale5 déc. 20233 MinCake salé aux poires, bleu et noixEtes-vous comme moi fan du petit cake salé maison, pour l’apéro? Cette recette mi salée, mi sucrée vous changera du classique cake aux...
Perli Pascale13 nov. 20233 MinRisotto à la poire et au gorgonzolaEnvie de bons petits chauds, voir de risottos! Vous trouverez sur mon site beaucoup d’autres recettes de risottos que je vous ai déjà...
Perli Pascale9 janv. 20233 MinGalette des rois à la poire et à l'amandeC’est la course entre les patients, les cours, et surtout le début d’écriture de mon 2ème livre consacré cette fois-ci vraiment à la...