Il y a un animal qui me fascine et que je n’ai jamais trop su cuisiner: c’est le poulpe. Et grâce à ce blog, je me pousse à de nouvelles...

Parfois, rien de mieux en cuisine que la simplicité pour se régaler ! Voici une recette toujours facile à faire quand on manque d’idées !...

Le mois de janvier est plutôt propice aux bonnes soupes, avec un fort besoin de réconfort et en même temps, de détox après cette période...

Voici la recette que j’ai préparé pour ce réveillon du Nouvel An, qui est une variante d’un plat de fêtes d’origine russe, le Koulibiac....

Voici à nouveau une recette qui fera le plus grand effet pour Noël et qui sera très facile à faire, bien moins coûteuse que le saumon...

Voici bientôt venu le temps des réjouissances de Noël et l’envie de vous faire partager mes recettes de gravlax de saumon. Je vais...

Apéro du confinement à 4, avec mes toujours aussi adorables voisines ! Que des bonnes choses à grignoter et 2 belles découvertes : un...

Cuisiner, c’est aussi une façon de voyager ! Même confinés, on peut se préparer de bonnes petites recettes, pour s’évader un peu....

Voici une recette hyper simple de poisson, qui n‘en sera que meilleure avec des aliments de qualité

J43 du confinement : Quand tu rêves sérieusement d’un Chirachi japonais, tu fais les fonds de placard et tu trouves un paquet de riz pour...

Aujourd’hui, c’est la rentrée et je vous propose une recette aux saveurs de vacances et de la Sicile.

Pour cette fin d’été, je vous donne encore une recette fraicheur, de cru-cuit, avec un plat que j’adore, le ceviche.