Brochettes de poulet, mangue, sésame
Vive les vacances pour avoir un peu plus de temps pour moi, mais aussi pour écrire!…Je vais essayer d'en profiter, un peu tranquille à la...
Brochettes de poulet, mangue, sésame
Hachis Parmentier au confit de canard
Porc caramélisé Hong Shao
Salade de bœuf mariné thaï
Poulet au curry rouge, lait de coco et litchis
Tartare de bœuf aux saveurs asiatiques
Foie de veau et purée d’igname
Petits foies de volailles à la libanaise
Super garbure !
Tajine aux pruneaux et amandes grillées
Filet mignon aux trompettes de la mort
Bœuf sauté au basilic thaï et amarante
Chou farci
Joues de porc au cidre et au miel
Confit de canard, purée maison, chanterelles
Pintade au chou rouge et pommes confits
Les lasagnes de ma grand-mère
Le Bo Kho, boeuf bourguignon vietnamien
Porc au caramel
Magrets de canard aux nectarines