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    "Bien manger, c'est atteindre le ciel" - Proverbe Chinois

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    Houmous à la patate douce violette
    Perli Pascale
    • 26 mai
    • 4 Min

    Houmous à la patate douce violette

    L’été et ses apéritifs dinatoires!… L’occasion de se retrouver, de se rencontrer, de rigoler, de s’amuser, de s’enivrer un peu tout en...
    219 vues0 commentaire
    Salade de patate douce rôtie, lentilles et fêta
    Perli Pascale
    • 24 mars
    • 3 Min

    Salade de patate douce rôtie, lentilles et fêta

    Voici ma 1ère salade de printemps, réconfortante, tonifiante, histoire que la Rate (la Terre) soit bien ancrée, pour éviter les montées...
    760 vues0 commentaire
    Gnocchi à la patate douce violette
    Perli Pascale
    • 9 janv.
    • 4 Min

    Gnocchi à la patate douce violette

    Vous connaissez ma passion pour la cuisine, celle pour la couleur, celle pour les aliments qui soignent, l’endroit où se croisent la...
    214 vues0 commentaire
    Tartare de bœuf aux saveurs asiatiques
    Perli Pascale
    • 29 août 2021
    • 4 Min

    Tartare de bœuf aux saveurs asiatiques

    Voici une recette qui ne va pas plaire à tout le monde : âmes sensibles végétariennes s’abstenir !... Et il est vrai que dans la culture...
    192 vues0 commentaire
    Cheese-cake cru à la patate douce violette
    Perli Pascale
    • 26 avr. 2021
    • 3 Min

    Cheese-cake cru à la patate douce violette

    Je suis fascinée par l’utilisation de la couleur naturelle des aliments en cuisine et surtout de la couleur violette, signe que les...
    479 vues0 commentaire
    La patate douce, pour booster l'immunité
    Perli Pascale
    • 5 nov. 2020
    • 3 Min

    La patate douce, pour booster l'immunité

    J5 du re-confinement: Voici un légume incontournable en ce moment pour renforcer notre immunité, face à ce méchant virus. On nous parle...
    3 317 vues0 commentaire
    Curry de patate douce, épinards, pois chiches
    Perli Pascale
    • 10 mars 2019
    • 4 Min

    Curry de patate douce, épinards, pois chiches

    Parce que la planète a besoin de nous pour consommer moins de viande, voici une nouvelle recette végétarienne idéale!
    1 118 vues0 commentaire
    Soupe panais, carottes, cacahuètes
    Perli Pascale
    • 2 févr. 2019
    • 4 Min

    Soupe panais, carottes, cacahuètes

    Voici une des dernière soupes doudous de l’hiver, pour réchauffer les corps et les cœurs, avant les beaux jours de printemps !
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