top of page
Rechercher
Perli Pascale
5 sept. 20243 min de lecture
Curry de légumes aux petits pois
Avec la rentrée et ce temps vraiment d’automne, on se ferait bien un petit curry de légumes du placard, avec ce que l’on a sous la main....
535 vues0 commentaire
Perli Pascale
11 juil. 20244 min de lecture
Risotto à l'asiatique, courgettes et crevettes
Et si l’on se préparait un petit risotto, aux parfums asiatiques, pour se dépayser un peu, voyage des saveurs assurés! Vous connaissez ma...
291 vues0 commentaire
Perli Pascale
24 janv. 20244 min de lecture
Ramen au lait de coco thaï
Fin d’hiver bien humide, correspondant à la Rate, avant d’arriver au printemps vers le 10 février cette année, selon le calendrier...
502 vues0 commentaire
Perli Pascale
16 janv. 20245 min de lecture
Gratin "dauphinois" à la patate douce, lait de coco, curry
Ça y est! A peine prononcé, me voici déjà avec la tête coupée en ayant osé détourner le sacro-saint gratin dauphinois de mes origines! Il...
3 113 vues0 commentaire
Perli Pascale
16 déc. 20233 min de lecture
Blanquette de lotte au lait de coco
Voici venu le moment des bons petits plats mijotés très cocooning! La blanquette de veau est un grand classique de la cuisine française....
537 vues0 commentaire
Perli Pascale
24 nov. 20234 min de lecture
Tapioca au lait de coco, bananes et pandan
Je ne vous donne pas souvent de recette de dessert, mais celui-ci, d’origine vietnamienne, est un de mes favoris. Il est très régressif...
969 vues0 commentaire
Perli Pascale
28 sept. 20234 min de lecture
Flan coco à la patate douce violette
Les recettes à vous partager s’accumulent sur le « bureau » de mon ordinateur, et me narguent avec ce temps qui passe si vite. Cette...
625 vues0 commentaire
Perli Pascale
30 nov. 20224 min de lecture
Purée de patate douce, lait de coco, gingembre
Une nouvelle recette d’hiver qui fait hommage à ma petite maman dont c’est l’anniversaire aujourd’hui! Vaste sujet que le rôle des mamans...
1 606 vues0 commentaire
Perli Pascale
13 déc. 20214 min de lecture
Poulet au curry rouge, lait de coco et litchis
Coup de tonnerre jeudi dernier quand j’ai appris que j’étais positive à ce sacré petit virus, alors que je suis en pleine forme, sans...
706 vues0 commentaire
Perli Pascale
6 déc. 20213 min de lecture
Soupe thaï aux crevettes et curry rouge
Avec ce froid et cette grisaille ambiante, envie d’ouvrir les horizons et d’un peu d’exotisme ! Et pour cela, pour se réchauffer un peu...
438 vues0 commentaire
Perli Pascale
10 oct. 20215 min de lecture
Curry de cocos au lait de coco
C’est la fin de la saison des haricots blancs à écosser que j’adore dans la soupe au pistou (une des premières recettes de famille que je...
1 195 vues0 commentaire
Perli Pascale
22 avr. 20204 min de lecture
Riz gluant à la mangue et lait de coco
J38 du confinement : Cuisiner pour se sentir un peu dépaysée des 4 murs de son appartement…et se préparer en dessert un « Sticky rice...
1 001 vues0 commentaire
Perli Pascale
11 mars 20194 min de lecture
Curry de patate douce, épinards, pois chiches
Parce que la planète a besoin de nous pour consommer moins de viande, voici une nouvelle recette végétarienne idéale!
4 724 vues0 commentaire
Perli Pascale
1 déc. 20184 min de lecture
Velouté de lentilles corail, façon dhal
La lentille, non seulement nourrit l’énergie et le sang et a plein de vertus, mais elle porte aussi Bonheur!
2 887 vues0 commentaire
Perli Pascale
9 oct. 20184 min de lecture
Soupe carotte, curry, coco, coriandre
Cette soupe aura la douceur des soupes pour bébés, mais avec la touche corsée, asiatique du lait de coco, du curry et de la coriandre.
2 346 vues0 commentaire
bottom of page