Perli Pascale20 avr.3 MinConfiture de carottes, oranges et gingembreQuelle tristesse de voir le gel dévaster les plantations d’arbres fruitiers! Je me suis dit que cela allait être difficile l’été prochain...
Perli Pascale29 mars3 MinLe Carrot CakeQuand on pense au printemps, en Diététique Chinoise, on pense souvent à toutes les jeunes pousses vertes sorties de terre, aux légumes...
Perli Pascale10 oct. 20215 MinCurry de cocos au lait de cocoC’est la fin de la saison des haricots blancs à écosser que j’adore dans la soupe au pistou (une des premières recettes de famille que je...
Perli Pascale5 déc. 20195 MinMa soupe au chouPour l’hiver, rien de mieux qu’une bonne soupe au chou !
Perli Pascale16 mai 20195 MinSalade de carottes, betteraves, orangesVoici donc ma 1ère recette d’été, car, comme vous le savez, pour les Chinois, l’été démarre début mai et finira début août !
Perli Pascale26 févr. 20193 MinLa carotte pour la bonne humeurLes bienfaits des carottes : pour être belle, pour avoir les fesses ou les joues roses, pour être aimable, pour avoir une meilleure vue…
Perli Pascale2 févr. 20194 MinSoupe panais, carottes, cacahuètesVoici une des dernière soupes doudous de l’hiver, pour réchauffer les corps et les cœurs, avant les beaux jours de printemps !
Perli Pascale21 nov. 20184 MinLe Bo Kho, boeuf bourguignon vietnamienL’hiver vient d’arriver avec l’envie de se replier dans sa grotte, d’un bon feu de cheminée et de savourer un bon plat mijoté pendant des...
Perli Pascale9 oct. 20184 MinSoupe carotte, curry, coco, coriandreCette soupe aura la douceur des soupes pour bébés, mais avec la touche corsée, asiatique du lait de coco, du curry et de la coriandre.
Perli Pascale10 sept. 20183 MinPad Thaï aux crevettesNouvelle recette exotique pour le plaisir de vos papilles : c’est un grand classique de la cuisine populaire thaïlandaise.