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Röstis à la carotte et ciboule chinoise, sauce yaourt au cumin
La carotte est excellente pour détendre le Foie, selon la Diététique Chinoise, raison pour laquelle elle rendrait aimable! En association...
Perli Pascale
23 mars4 min de lecture
157 vues
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Salade mandala au millet et légumes grillés
Ravie! On est reparti pour la saison des légumes racines et des cuissons au four, ce qui va être intéressant pour nourrir notre Terre,...
Perli Pascale
10 oct. 20244 min de lecture
116 vues
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Velouté de courgettes au Kiri
Ah oui! Je vous avais promis des recettes de rentrée, faciles et économiques!… Et cette soupe est l'une de mes préférées dans le genre:...
Perli Pascale
15 sept. 20243 min de lecture
901 vues
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Curry de légumes aux petits pois
Avec la rentrée et ce temps vraiment d’automne, on se ferait bien un petit curry de légumes du placard, avec ce que l’on a sous la main....
Perli Pascale
6 sept. 20243 min de lecture
578 vues
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Curry japonais végétarien aux légumes
Ça vous dit un curry japonais végétarien de légumes? Très facile à faire, en achetant du « Mild Golden Curry », dans les épiceries...
Perli Pascale
23 mai 20243 min de lecture
690 vues
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Salade asiatique au chou rouge et carottes râpées
Envie de lumière, de couleurs, de fraîcheur, de crudités et de surtout de printemps! Inspirée par une recette d’un super compte que...
Perli Pascale
23 avr. 20244 min de lecture
656 vues
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Salade tiède de carottes au cumin
Cela faisait un moment que je voulais vous publier la recette de carottes au cumin qui, dans les recettes traditionnelles, ici,...
Perli Pascale
7 janv. 20234 min de lecture
1 390 vues
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Confiture de carottes, oranges et gingembre
Quelle tristesse de voir le gel dévaster les plantations d’arbres fruitiers! Je me suis dit que cela allait être difficile l’été prochain...
Perli Pascale
20 avr. 20223 min de lecture
719 vues
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Le Carrot Cake
Quand on pense au printemps, en Diététique Chinoise, on pense souvent à toutes les jeunes pousses vertes sorties de terre, aux légumes...
Perli Pascale
30 mars 20223 min de lecture
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Curry de cocos au lait de coco
C’est la fin de la saison des haricots blancs à écosser que j’adore dans la soupe au pistou (une des premières recettes de famille que je...
Perli Pascale
11 oct. 20215 min de lecture
1 329 vues
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Ma soupe au chou
Pour l’hiver, rien de mieux qu’une bonne soupe au chou !
Perli Pascale
6 déc. 20195 min de lecture
935 vues
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Salade de carottes, betteraves, oranges
Voici donc ma 1ère recette d’été, car, comme vous le savez, pour les Chinois, l’été démarre début mai et finira début août !
Perli Pascale
17 mai 20195 min de lecture
761 vues
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La carotte pour la bonne humeur
Les bienfaits des carottes : pour être belle, pour avoir les fesses ou les joues roses, pour être aimable, pour avoir une meilleure vue…
Perli Pascale
26 févr. 20193 min de lecture
1 757 vues
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Soupe panais, carottes, cacahuètes
Voici une des dernière soupes doudous de l’hiver, pour réchauffer les corps et les cœurs, avant les beaux jours de printemps !
Perli Pascale
3 févr. 20194 min de lecture
323 vues
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Le Bo Kho, boeuf bourguignon vietnamien
L’hiver vient d’arriver avec l’envie de se replier dans sa grotte, d’un bon feu de cheminée et de savourer un bon plat mijoté pendant des...
Perli Pascale
22 nov. 20184 min de lecture
2 016 vues
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Soupe carotte, curry, coco, coriandre
Cette soupe aura la douceur des soupes pour bébés, mais avec la touche corsée, asiatique du lait de coco, du curry et de la coriandre.
Perli Pascale
10 oct. 20184 min de lecture
2 371 vues
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Pad Thaï aux crevettes
Nouvelle recette exotique pour le plaisir de vos papilles : c’est un grand classique de la cuisine populaire thaïlandaise.
Perli Pascale
11 sept. 20183 min de lecture
688 vues
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