Confiture de melon, nectarines et verveine citronnelle
C’est la pleine saison des melons qui ne sont pas trop chers, alors pourquoi pas essayer une nouvelle création de confiture qui fera...
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UN PEU DE DOUCEUR
UN PEU DE DOUCEUR
MADREPERLA
"Bien manger, c'est atteindre le ciel" - Proverbe Chinois
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Perli Pascale
- 9 juin 2022
- 4 Min
Confiture de fraises, framboises, eau de rose
L’été n’invite-t’il pas à la passion? Sa couleur associée en Médecine Chinoise, est le rouge, comme le soleil, comme le feu, comme le...
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Perli Pascale
- 20 avr. 2022
- 3 Min
Confiture de carottes, oranges et gingembre
Quelle tristesse de voir le gel dévaster les plantations d’arbres fruitiers! Je me suis dit que cela allait être difficile l’été prochain...
378 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 21 sept. 2021
- 4 Min
Confiture de quetsches de St Amour
Quand arrive l’automne, on a envie de desserts plus chaleureux, plus épicés, tels que les poires au vin, mais aussi les tartes aux...
85 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 31 juil. 2021
- 3 Min
Confiture de mangue à la fleur d’oranger
Voici venu le temps des vacances !...Et cette année, beaucoup vont avoir préféré la campagne, la montagne et les côtes de France, ce pays...
128 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 16 juin 2021
- 4 Min
Les bienfaits de la mûre blanche et sa confiture
Me voici pour quelques jours en vacances en Ardèche et pour une fois, sur place, pour la cueillette des mûres blanches sur le mûrier...
1 742 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 25 mai 2021
- 4 Min
Confiture Rhubarbe Granny Smith
Confiture maison et de saison : voici la nouvelle création dans ma collection ! Puisque l’acidité de la rhubarbe ne suffisait pas, je lui...
139 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 19 févr. 2021
- 4 Min
Confiture de mangues, ananas, passion, zeste de citron vert
Je suis fan de confitures maison comme vous le savez et vous en trouverez une quinzaine de recettes déjà publiées sur ce nouveau blog....
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Perli Pascale
- 13 janv. 2021
- 5 Min
Confiture de framboises, litchis, eau de rose
Vous connaissez ma grande passion pour les confitures et vous en trouverez sur ce blog créé avec Lucie-Lou, ma fille, de nombreuses...
506 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 23 déc. 2020
- 3 Min
Chutney à la mangue
Première fois de ma vie que je prépare un chutney !...et l’idée était de le préparer pour accompagner le foie gras de Noël ! Je vois déjà...
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Perli Pascale
- 10 déc. 2020
- 4 Min
Confiture de poires, jasmin, fleur d’oranger
« Boisson de la douce rosée produite par le ciel »! Noël arrive à grands pas et pourquoi pas offrir un cadeau qui fait toujours plaisir :...
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Perli Pascale
- 27 sept. 2020
- 4 Min
Confiture mi-figue, mi-raisin
Petit mot d'un ami cher: « L’amour en confiture, c’est délicieux ! Merci ma chère adorée ».
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Perli Pascale
- 17 août 2019
- 5 Min
Confiture de tomate, pêche, passion
Voici ma nouvelle recette de confiture, spéciale pour amoureux…et gourmands de la vie !
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Perli Pascale
- 7 mars 2019
- 3 Min
Confiture de kumquats
J’ai reçu, il y a quelques jours, un colis surprise rempli de kumquats, cueillis sur l’arbre de mes parents, en Ardèche.
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Perli Pascale
- 16 févr. 2019
- 4 Min
Marmelade de clémentines
J’aime faire des confitures pour préserver les parfums et saveurs de la saison!
149 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 24 déc. 2018
- 4 Min
Confiture de Noël aux coings et épices
Voici ma confiture de Noël qui aura tout pour réchauffer les cœurs et les sens, beaucoup d’épices, des zestes et du jus d’orange!
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Perli Pascale
- 15 oct. 2018
- 4 Min
Confiture de poire gingembre
Voici donc ma dernière création en date, association très réussie entre parfums subtils de la poire et du gingembre.
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Perli Pascale
- 19 août 2018
- 2 Min
Confiture de mûres sauvages
J’adore y ramasser des mûres, en cette fin d’été, car pour moi, la cueillette est une forme de méditation, de présence à soi.
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Perli Pascale
- 12 août 2018
- 3 Min
Confiture de mirabelles, verveine citronnelle
La prune peut manquer un peu de goût en confiture, j’aime bien lui rajouter une petite note acidulée, grâce à la verveine citronnelle.
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Perli Pascale
- 4 juin 2018
- 5 Min
Confiture d'abricots gingembre
3ème recette de confiture que je vous partage ! Vous allez peut-être trouver que j’exagère, moi qui dis tout le temps de ne pas abuser du...
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