Gâteau invisible aux pommes et myrtilles
Cela faisait un moment que je voulais tester cette fameuse recette de « gâteau invisible » que l’on voit passer régulièrement sur les...
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UN PEU DE DOUCEUR
UN PEU DE DOUCEUR
MADREPERLA
"Bien manger, c'est atteindre le ciel" - Proverbe Chinois
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Perli Pascale
- 9 mars
- 4 Min
Salade d’oranges à la marocaine
C’est la pleine saison des oranges et je vous conseille d’en profiter pour vous préparer ma fameuse confiture d’oranges Lola. Comme je...
425 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 1 févr.
- 4 Min
Crêpes roses
Vous savez quel est mon plat préféré au monde? Vous allez vous moquer sûrement de moi, mais ce sont les crêpes. C’est pour moi le plat le...
308 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 9 janv.
- 3 Min
Galette des rois à la poire et à l'amande
C’est la course entre les patients, les cours, et surtout le début d’écriture de mon 2ème livre consacré cette fois-ci vraiment à la...
121 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 28 déc. 2022
- 2 Min
Cake aux épices
Avez-vous comme moi la nostalgie du gâteau du dimanche, à savourer encore tout chaud sorti du four ? Voici un cake très facile à faire...
510 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 21 nov. 2022
- 4 Min
Riz au lait parfumé au thé Chaï
L’hiver appelle le réconfort et rien de meilleur pour cela qu’un bon petit riz au lait, mijoté avec Amour. Quand en plus, on lui rajoute...
436 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 19 août 2022
- 3 Min
Clafoutis aux abricots, amande, fleur d'oranger
Et oui, c’est bientôt non pas la fin des haricots (quoique!…) mais bientôt la fin des abricots et aussi de l’été et des vacances! On sent...
422 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 30 mars 2022
- 3 Min
Le Carrot Cake
Quand on pense au printemps, en Diététique Chinoise, on pense souvent à toutes les jeunes pousses vertes sorties de terre, aux légumes...
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Perli Pascale
- 16 nov. 2021
- 4 Min
Yaourt grec, amandes grillées, sirop d’érable
Comme vous l’avez sûrement remarqué, je ne vous donne pas trop de recettes de desserts ; primo, je l’avoue, je ne suis pas trop bec...
173 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 26 avr. 2021
- 3 Min
Cheese-cake cru à la patate douce violette
Je suis fascinée par l’utilisation de la couleur naturelle des aliments en cuisine et surtout de la couleur violette, signe que les...
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Perli Pascale
- 11 oct. 2020
- 3 Min
Crumble pommes poire cannelle
Nostalgie: le gâteau du dimanche… sentir dans la maison, ce parfum du gâteau tout chaud sorti du four!
296 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 25 sept. 2020
- 1 Min
Un adorable pâtissier japonais à Paris
Voici une petite pâtisserie tenue par un chef japonais, Frédéric Chiba, passionné par l’histoire de la Gastronomie française!
166 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 23 sept. 2020
- 1 Min
Le flan patissier bio
Petit plaisir du jour, à part le beau rayon de soleil: le flan de « l’Autre Boulange »! Pour moi, le meilleur de Paris! Et en plus 100% bio!
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Perli Pascale
- 23 avr. 2020
- 4 Min
Riz gluant à la mangue et lait de coco
J38 du confinement : Cuisiner pour se sentir un peu dépaysée des 4 murs de son appartement…et se préparer en dessert un « Sticky rice...
525 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 23 déc. 2019
- 3 Min
Tiramisu aux framboises et litchis
Régalez-vous bien, passez de belles fêtes, amusez-vous bien, dansez, chantez, redonnez à cette fête sa joie originelle!
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Perli Pascale
- 8 févr. 2019
- 4 Min
Crêpes à la bière Tsingtao
Vous ne pouvez pas savoir ce que j’aime les crêpes, c’est ce que je préfère sûrement sur terre, qui me donne le plus grand réconfort. Je...
325 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 9 sept. 2018
- 2 Min
Banana cake
Voici un gâteau pas trop sucré, pour le plaisir des petits et des grands, en ce dimanche d’automne ensoleillé, idéal pour un brunch, pour...
324 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 14 févr. 2018
- 2 Min
Gâteau au chocolat au beurre salé
Nouvelle recette pour la Saint-Valentin : mon fameux gâteau au chocolat qui a bien fait craqué quelques amoureux.
232 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 16 juil. 2017
- 3 Min
Clafoutis aux cerises
J’ai choisi comme première recette le clafoutis aux cerises, rien de chinois là-dedans, mais je vais essayer de vous en donner ses bienfaits
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