Pickles d’oignons roses de Groix
Les oignons des maraîchers de Groix sont tellement délicieux (ils sont roses comme les oignons de Roscoff) que je n’ai pas pu m’empêcher...
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UN PEU DE DOUCEUR
UN PEU DE DOUCEUR
MADREPERLA
"Bien manger, c'est atteindre le ciel" - Proverbe Chinois
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Perli Pascale
1 août4 min de lecture
Riz sauté aux œufs et à la ciboule chinoise
Voici un des plats chinois les plus faciles au monde! La recette me vient du super blog "Chez Mama Ly". Une belle façon de recycler votre...
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Perli Pascale
28 juil.4 min de lecture
Soupe au chou pakchoï, tofu soyeux et tapioca
Voici une petite soupe detox et légère de printemps, d’une belle couleur verte (j’ai un peu triché en ajoutant une goutte d’extrait de...
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Perli Pascale
2 janv.4 min de lecture
Quiche butternut, oignons rouges, bacon et cheddar
Je pense que cette quiche va prendre la première place dans le hit parade de mes tartes salées! D’une couleur inouïe et chaleureuse, d’un...
1 978 vues0 commentaire
Perli Pascale
29 mars 20234 min de lecture
Tofu soyeux aux jeunes oignons de printemps
Voici le plat idéal pour fêter le printemps! C’est un plat traditionnel, originaire du Nord de la Chine, qui se mange froid: un bloc de...
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Perli Pascale
1 mars 20234 min de lecture
Vive le printemps et ses jeunes oignons verts!
C'est le printemps, selon le calendrier chinois, depuis le 4 février, date du Nouvel An solaire et l'occasion de vous parler d'un des...
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Perli Pascale
25 févr. 20235 min de lecture
Soupe chinoise à l'oeuf
Le printemps n’attendra pas le 21 mars pour être là, selon les principes de la Médecine Chinoise! A priori, il est présent depuis le 4...
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Perli Pascale
8 févr. 20233 min de lecture
Salade de patate douce au thon d'Okinawa
Voici comme dernière recette pour vous régaler, une salade de patate douce violette, d’origine japonaise, de la cuisine d’Okinawa. Grand...
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Perli Pascale
24 déc. 20224 min de lecture
Tarte courge butternut et oignons caramélisés
Voici une nouvelle recette de tarte d’hiver qui change de la trop banale quiche, très riche en crème, oeufs et fromage, et qui joue...
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Perli Pascale
9 sept. 20225 min de lecture
Tarte rustique aux aubergines et oignons de Groix
« Qui voit Groix, voit sa joie »! Je viens juste de rentrer de cette île merveilleuse où j’ai eu un tel coup de Cœur que pour moi, c’est...
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Perli Pascale
21 août 20223 min de lecture
Bol de riz au saumon, à la japonaise
C’est déjà la rentrée pour certains et le train-train qui reprend, avec un peu de manque d’inspiration pour les repas…Voici la recette...
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Perli Pascale
10 janv. 20214 min de lecture
Soupe de ravioles façon miso
J’adore les ravioles, sûrement car je suis originaire de cette région dont c’est la spécialité. A ce sujet, je rends hommage à la pogne...
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Perli Pascale
12 janv. 20193 min de lecture
Tarte à l'oignon et au cumin
Recette inspirée du livre d'Andrée Zana Murat "Ils arrivent dans une heure"...quand tu manques de temps pour cuisiner!
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Perli Pascale
2 déc. 20173 min de lecture
Ragoût d'agneau d'Ouessant, cuit sous les mottes de terre
Ce que j’ai compris aujourd’hui, c’est que derrière chaque recette, il y a une histoire, un chant qui lui ressemble!
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