Riz sauté aux œufs et à la ciboule chinoise
Voici un des plats chinois les plus faciles au monde! La recette me vient du super blog "Chez Mama Ly". Une belle façon de recycler votre...
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UN PEU DE DOUCEUR
UN PEU DE DOUCEUR
MADREPERLA
"Bien manger, c'est atteindre le ciel" - Proverbe Chinois
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Perli Pascale
- 29 juil.
- 4 Min
Soupe au chou pakchoï, tofu soyeux et tapioca
Voici une petite soupe detox et légère de printemps, d’une belle couleur verte (j’ai un peu triché en ajoutant une goutte d’extrait de...
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Perli Pascale
- 2 janv.
- 4 Min
Quiche butternut, oignons rouges, bacon et cheddar
Je pense que cette quiche va prendre la première place dans le hit parade de mes tartes salées! D’une couleur inouïe et chaleureuse, d’un...
1 611 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 30 mars 2023
- 4 Min
Tofu soyeux aux jeunes oignons de printemps
Voici le plat idéal pour fêter le printemps! C’est un plat traditionnel, originaire du Nord de la Chine, qui se mange froid: un bloc de...
326 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 1 mars 2023
- 4 Min
Vive le printemps et ses jeunes oignons verts!
C'est le printemps, selon le calendrier chinois, depuis le 4 février, date du Nouvel An solaire et l'occasion de vous parler d'un des...
532 vues0 commentaire
Perli Pascale
- 25 févr. 2023
- 5 Min
Soupe chinoise à l'oeuf
Le printemps n’attendra pas le 21 mars pour être là, selon les principes de la Médecine Chinoise! A priori, il est présent depuis le 4...
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Perli Pascale
- 8 févr. 2023
- 3 Min
Salade de patate douce au thon d'Okinawa
Voici comme dernière recette pour vous régaler, une salade de patate douce violette, d’origine japonaise, de la cuisine d’Okinawa. Grand...
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Perli Pascale
- 24 déc. 2022
- 4 Min
Tarte courge butternut et oignons caramélisés
Voici une nouvelle recette de tarte d’hiver qui change de la trop banale quiche, très riche en crème, oeufs et fromage, et qui joue...
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Perli Pascale
- 10 sept. 2022
- 5 Min
Tarte rustique aux aubergines et oignons de Groix
« Qui voit Groix, voit sa joie »! Je viens juste de rentrer de cette île merveilleuse où j’ai eu un tel coup de Cœur que pour moi, c’est...
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Perli Pascale
- 22 août 2022
- 3 Min
Bol de riz au saumon, à la japonaise
C’est déjà la rentrée pour certains et le train-train qui reprend, avec un peu de manque d’inspiration pour les repas…Voici la recette...
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Perli Pascale
- 10 janv. 2021
- 4 Min
Soupe de ravioles façon miso
J’adore les ravioles, sûrement car je suis originaire de cette région dont c’est la spécialité. A ce sujet, je rends hommage à la pogne...
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Perli Pascale
- 12 janv. 2019
- 3 Min
Tarte à l'oignon et au cumin
Recette inspirée du livre d'Andrée Zana Murat "Ils arrivent dans une heure"...quand tu manques de temps pour cuisiner!
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Perli Pascale
- 2 déc. 2017
- 3 Min
Ragoût d'agneau d'Ouessant, cuit sous les mottes de terre
Ce que j’ai compris aujourd’hui, c’est que derrière chaque recette, il y a une histoire, un chant qui lui ressemble!
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