Blettes au yaourt, tahin et pignons grillés
Qu’est-ce qu’on les aime les blettes, surtout lorsqu’elles nous régalent de toutes leurs couleurs d’arc en ciel! Je vous ai déjà présenté...
Blettes au yaourt, tahin et pignons grillés
Ragoût de haricots noirs à la Norma
Tarte tatin aux endives caramélisées, noix et chèvre
Curry de chou-fleur, façon dhal
Tarte courge butternut et oignons caramélisés
Purée de patate douce, lait de coco, gingembre
Patates douces farcies au cheddar et noix de Pécan
Courge spaghetti, façon carbonara
Chakchouka aux épinards et sumac
Cake aux figues et jambon cru
Tarte rustique aux aubergines et oignons de Groix
Parmigiana d'aubergines
Tian de légumes d'été et burrata
Tarte rustique à la tomate et fêta
Crumble aux courgettes et chèvre
Farçoux pancakes aux blettes
Salade de patate douce rôtie, lentilles et fêta
Lasagnes à la courge butternut, raclette et sauge
Légumes rôtis au four au sirop d’érable
Chou fleur rôti au four