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Perli Pascale
5 janv.3 min de lecture
Tofu au caramel croustillant
Voici la recette idéale pour convaincre tout le monde d’aimer le tofu! C’est un peu l’équivalent du porc au caramel « Hong Shao » , le...
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Perli Pascale
18 nov. 20243 min de lecture
Pomme, mon Amour!
Le pommier est l’un des plus anciens arbres fruitiers. Il serait originaire de l’Asie du sud Ouest, mais il poussait déjà à l’état...
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Perli Pascale
30 oct. 20244 min de lecture
Paella super facile!
Voici la recette d’une petite paella maison très simple, facile à cuisiner et très économique, une recette parfaite pour réchauffer nos...
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Perli Pascale
25 oct. 20244 min de lecture
Bœuf mariné au jus de gingembre, cuit sur son riz
Voici une recette chinoise, très facile à réaliser en peu de temps. La particularité de celle-ci, c’est que la viande est marinée à la...
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Perli Pascale
12 sept. 20243 min de lecture
Quiche aux épinards, champignons et ricotta
Les tartes salées ou sucrées sont mes amies et souvent une solution pratique pour régaler petits et grands. L’idéal est de préparer sa...
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Perli Pascale
5 sept. 20243 min de lecture
Curry de légumes aux petits pois
Avec la rentrée et ce temps vraiment d’automne, on se ferait bien un petit curry de légumes du placard, avec ce que l’on a sous la main....
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Perli Pascale
29 août 20243 min de lecture
Salicornes à l’ail et au persil
L’occasion de déguster à Groix cette plante marine tellement délicieuse, au goût particulièrement iodé! La salicorne peut se manger crue...
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Perli Pascale
26 août 20243 min de lecture
Aubergine persillade au four, sur yaourt au sésame noir, grenade et coriandre
Que faire de ces belles aubergines tigrées achetées ce matin au marché? Il me restait un peu de persillade de ma dernière tarte à la...
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Perli Pascale
26 août 20243 min de lecture
Cabillaud au four, légumes à la grecque
Envie de poisson et d’îles grecques!… Toujours envie de vacances, alors cette recette est idéale pour vous faire encore un peu voyager!...
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Perli Pascale
19 août 20243 min de lecture
Linguine, sauce tomate aux haricots verts
Le haricot vert est un légume de saison, bien sous-estimé, pour lequel on manque bien souvent d’idées pour le préparer. J’ai une recette...
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Perli Pascale
15 août 20243 min de lecture
Tartine aux nectarines, coppa et burrata
Voici une très belle idée que j’ai vu passer, venant du compte @lordlucy qui a été beaucoup partagée sur les réseaux sociaux. Délicieuse...
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Perli Pascale
14 août 20242 min de lecture
Quiche aux courgettes et curry
C’est parti pour recevoir mes adorables voisins chez moi ce soir, avec plein de bonnes choses bien sûr pour se régaler et cette nouvelle...
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Perli Pascale
1 août 20244 min de lecture
Riz sauté aux œufs et à la ciboule chinoise
Voici un des plats chinois les plus faciles au monde! La recette me vient du super blog "Chez Mama Ly". Une belle façon de recycler votre...
221 vues0 commentaire


Perli Pascale
7 juil. 20243 min de lecture
La mangue, bienfaits et recettes
La mangue, du nom latin "Mangifera indica" et de son nom chinois "Mang Guo", est un fruit originaire des forêts de l’Inde: c’est sous un...
378 vues0 commentaire


Perli Pascale
3 juil. 20243 min de lecture
Smashed potatoes au bibeleskaes (fromage blanc aux herbes)
Les « smashed potatoes » (pommes de terre écrasées) sont la recette virale du moment, on la voit circuler partout sur les réseaux...
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Perli Pascale
15 juin 20243 min de lecture
Tajine de poulet à la mangue et citron confit
Ce temps pluvieux et tristounet de mai (et même de juin!) invite plutôt à déguster un bon tajine plutôt qu’une salade composée. Et là ,...
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Perli Pascale
12 juin 20243 min de lecture
Salade de haricots coco, mangue, fêta et cerfeuil
C’est parti pour la saison des haricots à écosser, voici une recette de salade qui change des recettes habituelles! Vous connaissez déjà ,...
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Perli Pascale
9 juin 20244 min de lecture
Poulet, sauce satay à la citronnelle
Des blancs de poulet marinés avec une sauce à base de beurre de cacahuètes et d’épices! Très facile à préparer, même si la liste...
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Perli Pascale
1 juin 20243 min de lecture
Linguine aux sardines, chapelure à l’ail et menthe
Une recette du placard très simple et très aromatique proposée par François-Régis Gaudry! Voici une idée pour cuisiner vos pâtes et...
250 vues0 commentaire


Perli Pascale
27 mai 20243 min de lecture
Houmous de haricots rouges à la courge butternut
C'est reparti pour les apéros dinatoires! J'adore décliner le houmous dans plein de variantes colorées, je vous en ai déjà donné...
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