Blettes au yaourt, tahin et pignons grillés
VÉGÉTARIEN




- 16 mars
Ragoût de haricots noirs à la Norma


- 22 févr.
Tarte tatin aux endives caramélisées, noix et chèvre


- 8 janv.
Curry de chou-fleur, façon dhal


- 24 déc. 2022
Tarte courge butternut et oignons caramélisés


- 30 nov. 2022
Purée de patate douce, lait de coco, gingembre


- 11 nov. 2022
Patates douces farcies au cheddar et noix de Pécan


- 2 nov. 2022
Courge spaghetti, façon carbonara


- 21 oct. 2022
Chakchouka aux épinards et sumac


- 11 oct. 2022
Cake aux figues et jambon cru

- 10 sept. 2022
Tarte rustique aux aubergines et oignons de Groix


- 27 août 2022
Parmigiana d'aubergines


- 29 juil. 2022
Tian de légumes d'été et burrata


- 13 juil. 2022
Tarte rustique à la tomate et fêta


- 28 juin 2022
Crumble aux courgettes et chèvre


- 1 mai 2022
Farçoux pancakes aux blettes


- 25 mars 2022
Salade de patate douce rôtie, lentilles et fêta


- 12 janv. 2022
Lasagnes à la courge butternut, raclette et sauge


- 23 nov. 2021
Légumes rôtis au four au sirop d’érable


- 14 nov. 2021
Chou fleur rôti au four


- 11 nov. 2021
Tajine de légumes au gingembre confit


- 25 oct. 2021
Courgette farcie végétarienne

- 18 oct. 2021
Figues rôties aux chèvres chauds

- 11 oct. 2021
Curry de cocos au lait de coco


- 12 sept. 2021
Courgettes, petits pois, semoule au lait d’Ottolenghi


- 2 sept. 2021
Poivrons grillés au four


- 4 août 2021
Comme une salade de tomates !... Pastèque, féta, basilic


- 26 juil. 2021
Salade d’aubergine rôtie et féta


- 6 juil. 2021
Pizza à l’aubergine de Sicile


- 30 juin 2021
Assiette courgette grillée, pêche, coppa et burrata


- 9 juin 2021
Millet aux fèves, citron confit et coriandre


- 3 mai 2021
« Palak paneer » ou curry d’épinards indien au fromage


- 30 avr. 2021
Minestrone de printemps à l’ail des ours


- 29 mars 2021
Purée de fèves et cime di rapa


- 18 mars 2021
Gratin de blettes, béchamel et noix de muscade


- 3 mars 2021
Petits pois au Zaatar et tofu soyeux, Pak Choï sautés au wok


- 31 janv. 2021
Courge Butternut farcie au chèvre et noisettes


- 3 janv. 2021
Houmous de lentilles corail


- 15 déc. 2020
Chou Romanesco cuit au four


- 8 nov. 2020
Polenta crémeuse aux champignons Shiitaké


- 2 sept. 2020
Salade italienne aux haricots coco


- 14 juin 2020
Caponata sicilienne


- 22 avr. 2019
Courgettes farcies au chèvre frais, bacon et ail des ours


- 18 avr. 2019
Gratin dauphinois aux pommes et poires de terre


- 11 mars 2019
Curry de patate douce, épinards, pois chiches


- 26 janv. 2019
La ribollita, soupe au pain toscane


- 12 janv. 2019
Tarte à l'oignon et au cumin


- 20 oct. 2018
Mini courges farcies au chèvre


- 4 août 2018
Légumes grillés d'été et burrata


- 14 juil. 2018
Pizza roquette, tomates fraiches, comme en Italie